厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- <A>しょうがの薄切り 2枚
- <A>醤油 大匙1
- <A>みりん 大匙1
- <A>水 1/2カップ
作り方
- 1 厚揚げは6等分に切ります。
- 2 鍋をサッと濡らしてAを入れ、火をつけます。
- 3 煮立ったら厚揚げを入れて、蓋をして強火で5分煮れば出来上がりです。
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