かくれた(見えない)食材 お好み焼き レシピ・作り方

かくれた(見えない)食材 お好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
◆◆3812◆◆
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今日の献立
 お好み焼きだけ~~~(-_-;)
 コカコーラ
 ソウルマッコリ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お好み焼き粉、卵、重曹、かつお節粉をだし汁でかき混ぜる。(引き上げてみてポトポト落ちるくらいの固さ)
  2. 2 キャベツ、シメジと①を混ぜる。
  3. 3 鉄板の上にのせて、その上にイカ、豚肉をのせて焼く。
       (中火の強いぐらい)
       (5分)
  4. 4 ひっくり返して焼く。(5分)
  5. 5 お好みソースとマヨネーズをかけていただく

きっかけ

涼しくなったら鉄板が活躍しています。

おいしくなるコツ

お好み焼きの厚さにもよります。 時々押さえつけてやや焦げたくらいでいただいています。

  • レシピID:1060002978
  • 公開日:2011/09/26
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
豚肉 イカ 簡単 節約
料理名
お好み焼き
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