イカの根菜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- やりいか小 ４杯
- 冷凍の根菜ミックス（市販） １５０g
- 砂糖 砂糖大匙２
- 醤油 大匙３
- 味醂 大匙２
- だし汁 ２５０ｃｃ
作り方
-
1
根菜ミックスを
常温に戻しておく。
イカは小さいので胴の部分のみ使いました。
掃除は必要ありません。
そのままで・・・ -
2
だし汁に根菜ミックスをいれ
柔らかく煮る。砂糖、醤油の順にいれ５分ほど似煮る。 -
3
イカを入れる。
最後に味醂を入れて
ひと混ぜする。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの根菜煮
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
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『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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