生クリームなしdeなんちゃってカルボナーラ☆彡 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ハムを1cm角に切り、フライパンで炒め、皿に移しておく。
- 2 卵を切るように混ぜ、牛乳と塩を少々加えて混ぜる。
-
3
フライパンを弱火にかけ、２を入れ、手早く混ぜ続ける。
（フライパンが熱くなり過ぎないように、たまに火からおろします） - 4 とろとろになってきたら火からおろし、１のハムを加える。塩、コショウ、（お好みではちみつ・または砂糖）で味付けする。
- 5 ゆでたパスタに絡めて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
potmat
おうちごはんが大好きです☆
以前は、自分にとって外食がごちそうでした。
でも、手づくりって、とってもおいしいんですね！
レシピを見て下さった方、ありがとうございます。
まだまだ勉強中ですが＾＾；
基礎のものからチャレンジしたものまで、
いろいろ載せていきたいと思います☆
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