すっぱい生姜あんの麻婆 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に油ならし後、弱火で★を炒め合わる。水２カップ程度と☆を入れる。強火。
あくを取り除く。
-
2
沸々したら豆腐投入。
1～2分程度煮込み、水溶き片栗粉を入れる。
最後に酢とごま油を入れかき混ぜれば完成！
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