弱火で煮る肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいも、にんじん、たまねぎの皮をむき食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。 -
2
豚肉を鍋に移し、つぎに野菜を油で炒めて鍋に移します。
鍋に水、顆粒だし、しょうゆ、砂糖をいれ火にかけ沸騰したら弱火にします。 - 3 落とし蓋をして５０分くらい弱火で煮続けます。
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- 肉じゃが
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