赤、黄色、緑〜色鮮やかなフラメンカエッグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニンニク、玉ねぎ、ベーコン、しめじはあらみじん切りし、オリーブオイルで3分炒める。
※写真はピーマンを足してます。
えんどう豆は茹でておく。
-
2
Aを加えて8分煮込む。
くぼみを作り卵を落とし、えんどう豆を散らし、卵が半熟になるまで蓋をして煮る。
-
3
卵やソースをパンにつけながらいただきます。
フライパンのまま食卓へ。
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