豚肉とキャベツの醤油麹焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ポリ袋に一口大に切った豚肉、醤油麹、お好みで唐辛子を入れ30分漬け込む。
- 2 フライパンや鍋に油をひき、弱火で豚肉を炒める。
- 3 8割ほど火が通ったら一口大に切ったキャベツを加え、しんなりしたら完成☆
きっかけ
自家製の醤油麹を使った我が家の定番レシピです。
おいしくなるコツ
キャベツのお好みのシャキシャキ具合で火の通りの調節を!
- レシピID:1050024895
- 公開日:2021/12/19
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