ヤーコンと豆苗のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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ヤーコンは5ミリ幅に切り、豆苗はヤーコンと同じ長さに切り、30秒ほどサッと茹でる。
鰹節、醤油、ごま油を加えて混ぜて完成☆
きっかけ
水っぽくならないように鰹節で水分を吸わせます。ヤーコンの美味しさを味わうにはまずサラダを…(^^)
おいしくなるコツ
時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に混ぜるのが良いです。
- レシピID:1050024728
- 公開日:2021/10/23
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豆苗と共にヘルシーな一品(^^)