ゴーヤとベビーほたてのチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤを5ミリ幅に切る。
塩をまぶして揉み込み、よく水気を切る。
-
2
オリーブオイルをひいたフライパンでゴーヤを火が通るまで炒める。
-
3
そのままのフライパンに卵を入れ炒り卵を作る。
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4
ベビーほたて、醤油を絡めて完成☆
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30代主婦の日常レシピです。
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化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
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