卵なし！塩麹ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ひき肉 200g
- しいたけ（みじん切り） 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩麹 大さじ2
- しょうが 小さじ1
作り方
-
1
材料をポリ袋に入れよくこねる。
-
2
中火で焼き目がつくまで焼く。
くっつかないホイルを敷けば油なしで大丈夫。
-
3
裏返して蓋をして弱火に。
焼き目がついたら蓋を外し水分を飛ばせば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
・あゆ・
30代主婦の日常レシピです。
・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
・ﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ
化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。
お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。
グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆
皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
濃い目がお好きな方は塩麹を多めに。