柚子でさっぱり♪切り干し大根と人参のサラダ レシピ・作り方

柚子でさっぱり♪切り干し大根と人参のサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
くろぴょん
くろぴょん
作りおきにも♪
コリコリ食感がやみつきになります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参を千切りにして
    レンジで2分加熱します。
    切り干し大根は熱湯をかけて
    良く洗い、5cmほどの長さに切ります♪
  2. 2 人参と大根を合わせ、
    千切りにした柚子の皮、
    ポン酢で、味を整えたら完成です♪

きっかけ

家にあった材料でもう一品欲しい時に考えてみました。

おいしくなるコツ

味付けをしてしばらく馴染ませると さらに美味しくなります♪

  • レシピID:1050021964
  • 公開日:2021/02/07
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