超簡単!白菜と卵の炒め物 レシピ・作り方

超簡単!白菜と卵の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
ichi5
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シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

材料(1~2人分)

  • 白菜 2枚
  • 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 白菜は芯と葉の部分を分け、芯は1.5cm幅の食べやすい大きさに切り、葉はざく切りにする。
    卵は溶いておく。
  2. 2 熱したフライパンに油を引き、白菜の芯から炒め火が通ったら葉も加えてさっと炒める。
  3. 3 砂糖、醤油を加え、溶いた卵を回し入れてかき混ぜたら完成♪

きっかけ

白菜と卵だけで簡単に副菜を作りたかったので。

  • レシピID:1050021387
  • 公開日:2021/01/16
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カテゴリ
白菜5分以内の簡単料理100円以下の節約料理卵とじその他の野菜炒め
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簡単 節約 白菜と卵だけ 副菜
料理名
白菜と卵の炒め物
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つくったよレポート(14件)

  • kami2138
    kami2138
    2025/02/05 21:56
    超簡単!白菜と卵の炒め物
    簡単で美味しかったです♪
    レシピありがとうございました!
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2025/02/02 22:37
    超簡単!白菜と卵の炒め物
    夕飯のおかずに後一品欲しくて作らせて頂きました♥
    甘めの味付けがいつもと違って新鮮でした!!(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
    余っていた白菜も消化出来ました♥
  • tuba
    tuba
    2025/01/09 21:14
    超簡単!白菜と卵の炒め物
    油揚げも入れました。美味しかったです。
  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2023/02/25 20:47
    超簡単!白菜と卵の炒め物
    とっても美味しかったです。あと一品が欲しかったので助かりました。また作ります!

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