鮭とホタテのコーンバタームニエル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭とホタテに軽く小麦粉を振り、
油を引いたフライパンに
鮭を入れ、片面を焼きます。
テフロン加工なら油はひかなくても! -
2
鮭の片面が焼け、裏返した頃に
ホタテもフライパンに入れて
片面ずつ焼きます♪ -
3
ブロッコリーは一口大に切り、
コーン缶は水気を切っておきます。 -
4
ホタテの片面が焼けたぐらいで
ブロッコリー、コーンを入れ
火を強めにして水分を飛ばます。
醤油、バターを入れ、
少し焦がせば出来上がり♪
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