ナスと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナス、豚肉を食べやすい大きさにカットします。ワケギは細かく刻みます。
醤油と砂糖とお酒を合わせおきます。 - 2 豚肉をフライパンで炒め、火が通ったらナスを加え更に炒めます。ナスがしんなりしてきたら醤油砂糖を加え、馴染んだら盛りつけ、ワケギを添えて出来上がりです。
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