野菜たっぷり・お肉たっぷり焼うどん!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは好みのサイズにちぎる。
人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは薄切りにカットする。 -
2
ごま油をしき、豚肉を焼く。
火が通ったら野菜をすべて入れ、しんなりしたらうどん、めんつゆ、顆粒だし、醤油を入れ混ぜる。
※冷凍うどんの場合は先にお湯で茹でておいて下さい。 -
3
味見をして塩こしょうで味を整えたら出来上がり!!
お好み焼き鰹節をまぶして下さい。
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2019/04/04 10:55いつもはめんつゆだけで作っていたのですが、お醤油や顆粒だしを加えると、ぐんと美味しくなりますね。見た目も賑やかなボリューム満点の一品に仕上がりました。