簡単！カレイのあっさりポン酢煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- カレイ 1枚
- ポン酢 大さじ１
- 葉ネギ 1本
- かいわれ 数本
- おろししょうが １～２ｃｍ
作り方
-
1
鍋にカレイをしいて2カップの水をいれて湯をわかし5分ほど中火で煮ます。
-
2
火を止めて一度お湯を捨てます。
-
3
ポン酢、刻んだ葉ネギ、おろししょうがをいれて弱火で一分ほど加熱してなじませたら終了です。
-
4
お皿にカレイをのせてかいわれを乗せたらできあがり。
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- 料理名
- 俺楽カレイの煮魚ポン酢煮
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
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ゴールデンアルジータ2018/04/07 18:35
ポン酢煮！！
ナイスアイデアですね！
ごちそう様です(*^^*)
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