夏 ゴーヤチャンプル ご飯がすすむ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤを縦半分に切り 中ワタを取り除き 薄切りにする ゴーヤ苦手なら薄めで 大好きなら太めで
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2
あたためたフライパンごま油を入れて ゴーヤをしっかり炒める 豚肉を塩ひとつまみを加えてさらに炒めて 軽く水切りした豆腐を崩しなら入れて炒める
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3
エリンギ もやしと卵を入れて炒めて最後にオイスターソースをまわしかける
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ねうしとら子2017/08/01 23:49
オイスターソースがおいしいです（*^^*）
ご飯に合います！
ゴーヤの苦味でさっぱりもするしいいですね♡♥
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