黒ごま蒸しプリン レシピ・作り方

黒ごま蒸しプリン
  • 約30分
yuyu0193
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電気圧力鍋を購入したのでプリンを色アレンジしてます。黒ごまペーストが余ってたので作ってみたらおいしくできました。

材料(4人分)

  • 豆乳 200CC
  • 1個
  • きび砂糖 30g
  • 黒ごまペースト 18g
  • 好みできなこ 1個に小2ぐらい

作り方

  1. 1 豆乳を沸騰しない程度に温める レンジの牛乳温めでも鍋で温めても
  2. 2 卵をボールに割り入れ砂糖 ごまペーストも入れてよく混ぜる よくまざったら 温めた豆乳も入れて混ぜる。
  3. 3 容器に流し入れて 蒸す
    鍋で蒸してもいいですが 私は電気圧力鍋の無水コースで20分
    冷めたら冷蔵庫で冷やしてください。
  4. 4 食べる前にお好みできな粉かけて食べてください。

きっかけ

黒ごまが余ってたので

  • レシピID:1050020275
  • 公開日:2021/01/15
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