赤大根とちくわのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 赤大根 1/2本
- ちくわ 3本
- コールスロードレッシング 大さじ1
作り方
-
1
赤大根は３センチほどの厚さに切り、スライサーで大根の側面からスライスしていきます。
-
2
スライスしたものを次は包丁で千切りにしていきます。なるべく細く切ると食感が柔らかくなります。
-
3
ちくわは縦に切り目を入れて開き細く斜めに切ります。赤大根よりは少し太めで切ります。斜めに切ることで千切り大根に絡みやすくなります。
- 4 赤大根の千切りとちくわをボールに入れてコールスロードレッシングを食べる直前にかけて上下に混ぜます。しばらくするとしんなりしてきます。
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