主人に大好評☆簡単に作れるマグロバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ※まぐろ（たたきにする） 500g
- ※玉ねぎ（みじん切り） １/２個
- ※チューブ生姜 10cm
- ※砂糖 大さじ１
- ※塩 小さじ１/４
- ※酒 大さじ２
- ※卵 １個
- ※パン粉 大さじ３
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 ※印の材料をすべて入れて混ぜ合わせてこねます。
- 2 （１）を丸めて、平らにします。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めて、（２）の両面に焦げ目がつく程度に焼きます。
（※中に火が通ったか心配な時は、電子レンジで３０秒～１分間チンします。）
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろハンバーグ
カナシュンばーば
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