お麩でなんちゃって親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
麩は水につけて戻し、固く絞っておく。白菜はざく切り、ねぎは斜め切り、玉ねぎは薄切りにする
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2
鍋に☆の調味料を入れて沸かし、玉ねぎを煮る
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3
玉ねぎの色が変わってきたら残りの材料を加えて煮る
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4
全体的に味が馴染んできたところで溶き卵を流し入れ、半熟で火を止める
- 5 丼にご飯をよそい、その上に具材を乗せて刻みのりをちらせば出来上がり
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節約大好き二児ママ2013/12/04 14:09
おふ初挑戦！
おいしかったです！
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