なんちゃってすき焼きdeうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ★の調味料を合わせて混ぜておきます。
- 2 長ネギは斜め切り、えのきは石づきを落としてほぐしておきます。
- 3 熱したフライパンに油をひいたら豚肉を入れて炒めます。
- 4 長ネギとえのきをくわえて炒めます。
- 5 凍ったままのうどんを乗せて、【1】の調味料を加えたらフタをして6〜7分弱火で煮込みます。
- 6 器に盛り、小口切りにした青ネギを散らして完成。溶き卵につけてどうぞ!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- すき焼き風うどん
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