中華くらげの貝割れサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 中華クラゲ（市販品） １５～２０ｇ
- 貝割れ 1/4パック位
- ポン酢醤油 少々（小匙1/4位まで）
作り方
-
1
貝割れを食べやすい長さに切り、中華くらげ・ポン酢醤油と共に和える。
-
2
冷蔵庫で30分程（←適当）置くと、貝割れが程よくしんなりとするので半分位のカサに減ります。
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3
カップに盛って完成。
ポン酢醤油はほんの少量にしておかないと、水っぽくなってしまうので注意です♪
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- カテゴリ
- くらげ
- 料理名
- 中華クラゲと貝割れの和え物
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ホントは胡瓜を使いたいところですが・・