ニラと白菜のお味噌汁 レシピ・作り方

ニラと白菜のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
定番の組み合わせ^m^♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜の芯は繊維を断つ方向にスライスし、葉はざく切りにする。

    だし汁に白菜の芯を入れて火にかけ、煮立ったら揚げと葉も加えて好みの加減に火を通す。
  2. 2 白菜が好みの状態に煮えたら食べやすい長さに切ったニラを加え、ニラの色が鮮やかに変わったら味噌を溶き入れる。
  3. 3 ニラの色が美しい内に頂きます♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

おいしくなるコツ

白菜の切り方はお好みで(^^♪

  • レシピID:1050005683
  • 公開日:2012/03/07
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
寝虎太郎
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つくったよレポート(3件)

  • ちょびちゃん035
    ちょびちゃん035
    2020/02/25 06:45
    ニラと白菜のお味噌汁
    簡単で美味しかったです
  • みな4085
    みな4085
    2015/09/12 22:23
    ニラと白菜のお味噌汁
    美味しかったです(^^)
  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/04/23 19:30
    ニラと白菜のお味噌汁
    味噌汁にニラを入れるの初めてだったんでドキドキしました(^◇^)┛私以上に彼が喜んでました♪♪レシピ有り難うございました<m(__)m>

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