ローストチキンバー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 手羽中 400g
- マーマレード 大4
- 醤油 大4
- 酒 大2
- にんにく(すりおろしたもの) 1かけ
- タイム・オレガノ 少々
作り方
-
1
材料をすべて混ぜ合わせ、手羽中をつけ込みます。
1時間から半日ほどつけ込んでおく。 - 2 5層なべで焼く。
- 3 オーブンなら180度で20分程度です。
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また手羽中も開いてあるものを使っています。