ぶっかけ✿大葉おろしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
蕎麦は袋に記載の時間通りに茹で、流水で冷やしながらぬめりを取り、水気を切る。
蕎麦を茹でる間に卵とカニカマを半分にカットし、大葉千切りと大根おろしも用意しておく。
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2
蕎麦を器に盛り、大根おろし・生姜・ゆで卵・カニカマを載せて大葉を散らす。
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3
冷やしためんつゆを回しかけて完成♪
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 冷たい蕎麦
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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haruru882011/08/13 16:09
主人と息子に食べさせました。半熟玉子おいしかったみたいで喜んでいました。レシピありがとうございます。
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大根おろしと大葉たっぷりだから、さっぱり♪