我が家の唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 肉をお好みの大きさに切り、ショウガは皮付きのまますって絞ります。
- 2 切った肉に、★の調味料を全て入れて混ぜたら５分程置きます。
- 3 １７０度に熱した油で、きつね色になるちょっと手前まで揚げたら上げ２分程置きます。
- 4 １８０度の強火に熱した油で１分程ニ度揚げしたら完成。
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