甘辛♪ランチにエリンギ豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、エリンギは長さと幅を半分に切ってから4~5㎜スライスにする。
- 2 フライパンにごま油を熱して①を炒め、全体に油(と脂)が回ったら*を加えて煮絡めながら照りが出るまで炒める。
- 3 丼にご飯を盛り②を乗せて海苔とゴマを振って完成♪
関連情報
- 料理名
- 豚とエリンギ甘辛丼
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sarry-chan.2015/06/02 22:31余っていた長芋も入れて作りました‼︎とても美味しくできました!ありがとうございます(^O^)