ブリ刺身の残りで♪漬け丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ刺身 １５０ｇ
- ＊刺身醤油（1050001190） 大匙２位
- ＊みりん 小匙１位
- ＊酒 小匙１位
- ＊わさび お好みで
- 刻み海苔（もみ海苔）等 お好みで
- 大葉（千切り） or小葱（小口切り）等 ２～３枚分
- ご飯 2膳分
作り方
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1
ぶり刺身を1cm位の厚さに切り＊を絡めて５～１０分置く。
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2
丼にご飯を盛り、刻み海苔を散らす。
-
3
①を②の上に並べ乗せ、残った漬けダレを回しかけて大葉を散らして完成♪
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- 料理名
- ブリの漬け丼
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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残り物だけどランチには嬉しい♪