タコと長芋の山かけ風♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
寝虎太郎
半端なタコがあったので簡単1品に^m^ 山かけの長芋はすりおろすと箸で食べづらいので千切りか薄切りがいいですね♪プリプリのタコとネバシャキの長芋がマッチ♡
材料（２人分）
- タコの漏斗（←口に見える部分）or刺身 1本
- ＊醤油 適量
- ＊わさび 適量
- 長芋（薄切りor千切り） ６０ｇ位
- ポン酢醤油 適量
- 刻み海苔orもみ海苔 適量
- 白いりごま 少々
作り方
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1
タコの漏斗は縦半分に切ってから小口切りにし、＊を絡める。
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2
長芋を食べやすい大きさの薄切りか、千切りにし、ポン酢醤油で和える。（どの切り方にしろスライサーを使うと楽♪）
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3
①に②を乗せる。
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4
海苔とゴマを散らして完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 山かけ風
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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なお９６０５2013/07/18 13:48
タコと長芋、最強です。
とてもおいしかったです。
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