キャベツの芯で♪簡単胡麻和えレシピ・作り方

Name: キャベツの芯で♪簡単胡麻和え
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 春キャベツの芯 １００ｇ; ワカメ （入れなくてもOK） お好みで; ＊めんつゆ（2倍濃縮） 大匙１強; ＊砂糖 小匙1/2; ＊白すりごま 大匙１強

5分以内
100円以下

寝虎太郎

春キャベツは芯も甘～いので、その甘みと食感を活かして簡単1品に^m^　めんつゆ使用だから手軽♪
（茹で→レンジ加熱で3分時短）

みんながつくった数 5 件

材料（２人分）

春キャベツの芯１００ｇ
ワカメ　（入れなくてもOK）お好みで
＊めんつゆ（2倍濃縮）大匙１強
＊砂糖小匙1/2
＊白すりごま大匙１強

作り方

1 キャベツの芯を準備♪こんな感じの固そうな部分でOK。
2 ①を薄いはす切りにして耐熱容器に入れる。
3 ラップをしてレンジで2分加熱する。
4 温かい内に＊を和えて、荒熱を取る。
5 お好みでワカメも和える。味が薄くなる様ならめんつゆ少量を足して調整する。
6 お弁当の隙間うめにも(^^♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツは芯も甘いので(^_^)

おいしくなるコツ

人参の千切りと一緒にレンジでチンしても(^・^)！

レシピID：1050002488
公開日：2011/04/27

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つくったよレポート（5件）

nyan260
2012/06/03 13:30

もやし和え物を作る気だったのにキャベツがあったので急遽変更したらハショリ過ぎてキャベツをめんつゆと白ねりごまで和えちゃいました(*ﾟｰﾟ)>でも簡単濃厚旨々～♥
nyan260
2011/11/06 18:22

今日こそレシピ通りに！
・・・あれ？∑(ﾟmﾟ=)何か違う？！
あ、ワカメじゃなく焼き海苔入れちゃったぁ(*ﾟｰﾟ)>
でも韓国海苔みたいで旨いッス(⌒～⌒)b
nyan260
2011/10/26 20:02

3つめのつくレポなので、レシピ通りに・・・
と思ったのに、クセ（！？）で糸寒天戻しちゃいましたΣ(￣◇￣；)
おかげで白っぽいですがさっぱりと美味しかったです♪
nyan260
2011/10/24 22:30

今日は、キャベツ葉と糸寒天を黒ねりごまで・・・
出来心で豆腐まで和えちゃいましたぁ(〃∇〃)
こんな色ですが・・・すっごく美味しかったでchu～(=^・・^)♪