シンプル♪きのこサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは太めの千切り、貝割れは半分の長さに切り、ざっくり合わせる。
- 2 えのきは食べやすい長さに切り、しめじは小房に分ける。
- 3 ②を一緒にボイルして、ザルに上げて冷ましておく。
- 4 皿に①を盛り、上に3を乗せる。更に、クコの実を手で砕きながらパラパラかける。
- 5 食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- きのこサラダ
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