シンプル♪きのこサラダ レシピ・作り方

シンプル♪きのこサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
寝虎太郎
寝虎太郎
サラダにすると、ぶなしめじのプリプリ感が一番楽しめる気がします(^_^)つるんと食べられますよね♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは太めの千切り、貝割れは半分の長さに切り、ざっくり合わせる。
  2. 2 えのきは食べやすい長さに切り、しめじは小房に分ける。
  3. 3 ②を一緒にボイルして、ザルに上げて冷ましておく。
  4. 4 皿に①を盛り、上に3を乗せる。更に、クコの実を手で砕きながらパラパラかける。
  5. 5 食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり♪

きっかけ

簡単副菜です(^_^)

おいしくなるコツ

クコの実は色が寂しい時によく使います。

  • レシピID:1050001548
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
しめじ
料理名
きのこサラダ
寝虎太郎
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