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ヘルシーおつまみ!白滝とたらこの炒め和え レシピ・作り方

ヘルシーおつまみ!白滝とたらこの炒め和え
  • 約10分
  • 100円以下
hiropon2011
hiropon2011
味付けは適量で。めんつゆで作っても、もっと簡単においしくできそうです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯にしらたきを入れて、1分くらい下ゆで。ざるに上げてあら熱をとります。たらこは薄皮を剥いでほぐしておきます。
  2. 2 まな板の上に上げたしらたきを包丁で「井」の字に切って、食べやすい大きさにします。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、しらたきとたらこを炒めます。たらこの色が変わってきたら、調味料で味付け。水気がなくなるまで炒めて完成!

きっかけ

母がよく作ってくれました。お弁当にも入ってたな~

おいしくなるコツ

しらたきはきちんと下ゆでしまーす!

  • レシピID:1050000693
  • 公開日:2011/01/13
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カテゴリ
しらたき
関連キーワード
たらこ しらたき お弁当 ヘルシー
料理名
しらたきとたらこの炒め和え 煮炒め
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レシピへのコメント

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  • hiropon2011
    hiropon2011
    2011.01.13 17:42

    母がよく作ってくれました。冷めても美味しく、ご飯がすすむのでお弁当にも入ってたなあ~

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