なすのオイスター味噌焼き レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 オイスターソース、味噌、みりん、水を混ぜ合わせておきます。
- 2 ナスは、5mm幅に切ります。
- 3 ごま油を引いたフライパンにナスを入れて焼きます。
- 4 焼けたら、手順1の調味料を入れ、水分を飛ばしながら絡めます。
- 5 最後にニラを入れ、さっと混ぜたら完成です。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
rikokao2022/11/02 08:13間違えてオイスターソースをたくさん買ってしまったので。
ニラはなかったので省略ですが、簡単でおいしかったです。ナスのトロトロ具合がおいしかったです。