ガーリックポーク焼肉！キャベツ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★にんにくを、薄くスライスします。

   

2. 2 キャベツを千切りにします。

   

3. 3 熱したフライパンに、ごま油をしき「1」を並べ、キツネ色になるまで、両面を焼きます。

   

4. 4 「3」が出来たら、別皿に置いておきます。
5. 5 フライパンに、油はしかず、＊を振りかけた●を並べ、火にかけます。

   

6. 6 時々、キッチンペーパーで、脂を拭き取ります。

   

7. 7 片面に、焼き目が付いたら、ひっくり返し、もう片面も焼きます。

   

8. 8 両面が焼けたら、■を全体にグルリグルリと回しかけ、混ぜ炒めます。

   

9. 9 器に「2」と「8」を盛り付け「8」の上に「4」の「にんにく」をバランスよく並べ【完成で〜す♬】

   

10. 10 この場合の■は、これを使いました。