鮪の漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮪の切り落とし 130g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- すりごま 大さじ2
- 白ごはん 1合
- オクラ 60g
- 味のり 適量
- 卵黄 2個
作り方
- 1 酒、醤油、みりん、すりごまをタッパーで混ぜ合わせ、鮪を漬け込み冷蔵庫で20分寝かせる。
- 2 オクラをサッと茹でて輪切りにする。(私の場合は、冷凍オクラを自然解凍させました)
- 3 炊きあがったご飯に味のりをちぎって乗せる。
- 4 その上に、味を染み込ませた鮪とオクラを盛り付ける。
-
5
最後に、中央に卵黄を乗せる。
お好みでわさびをつけて召し上がれ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、
のような料理ばかりです…
それでも、少しでも見栄え良く
美味しく作りたくて日々研究中✐
その中で上手くできたレシピを
備忘録的に掲載していこうと思います〜！
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
