エリンギのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ １袋
- バター 小1
- サラダ油 大1
- 醤油 小1
- 塩胡椒 少々
- ニンニク 2切れ
作り方
- 1 エリンギは半分に切ってから縦にきる
- 2 フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出てきたらエリンギを入れ炒める。
- 3 醤油を回し入れ、塩胡椒で味を整え最後にバターを入れさっとひと混ぜする。
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ferry555
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