たっぷりの豆乳と具だくさんのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

たっぷりの豆乳と具だくさんのスパニッシュオムレツ
  • 約15分
  • 500円前後
はわゆり
はわゆり
フワフワで栄養たっぷりのオムレツです

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、さいの目に切り600wで2分レンチンします。ほうれん草は茹でておきます。パプリカは1cm角に切ります。
  2. 2 ボールにたまごを割り、スライスチーズを手でちぎって入れ、豆乳も入れ混ぜておきます。
  3. 3 フライパン(20cmサイズ)にオリーブオイルを入れ、鶏肉とパプリカを炒めます。ある程度火が通ったら、じゃがいもとほうれん草、ハーブソルトを入れてひと混ぜします。
  4. 4 豆乳とチーズを入れて混ぜておいたたまごを入れ、強火でかき混ぜながら火を通していきます。半熟程度になったら蓋をして弱火で10分焼いて完成です。

きっかけ

たまご料理のレパートリーを増やしたかったから

おいしくなるコツ

味が薄いと思われるときは、ケチャップ等かけてお召し上がりください^_^ 白だしをかけても美味しいです!

  • レシピID:1040026456
  • 公開日:2021/03/17
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カテゴリ
じゃがいもほうれん草パプリカスパニッシュオムレツ豆乳
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つくったよレポート(1件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/11/09 16:26
    たっぷりの豆乳と具だくさんのスパニッシュオムレツ
    スパニッシュオムレツ、子供が大好きなので作りました。レシピありがとうございました♪

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