レンジで簡単！手羽元の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元はフォークで刺し、味を染み込みやすくしておく。
2. 2 大根の皮を剥き、1センチ幅に切って半月切りにする。
3. 3 耐熱容器に★を混ぜ合わせておく。
4. 4 大根と手羽元を容器に加え、全体を混ぜ合わせる。
5. 5 容器にラップを掛けて600wで8分加熱する。
6. 6 一旦レンジから取り出し、水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜる。
7. 7 再度レンジに入れて3分加熱する。
8. 8 加熱が終わったあとも、ラップをかけたまま10分ほど寝かせて味を染み込ませる。
9. 9 器に盛り付け、七味をかけたら完成！