豚バラとキャベツのネギ塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツはざっと洗って、一口だいに切る。長ネギは5㎜幅の斜め切りにする。
豚バラ肉は一口だいに切る。 -
2
フライパンを中火にかけ、豚バラ肉を焼く。
焼けたら皿に取り出しておく。 -
3
熱したフライパンにゴマ油をひき、にんにく、ネギを入れて中火で炒める。
キャベツも加えて、全体がしんなりするまで炒める。 -
4
フライパンに豚バラを戻し入れ、白だし、ウェイパァーを入れて中火で炒める。
最後にブラックペッパーをふり、塩で味をととのえて出来上がりです。
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