青ねぎとベーコンのおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉に塩を合わせ
   水を少しづつ加え
   滑らかになるまでこねて一つにまとめ、
   ラップに包み、約
   20程休ませる。

   

2. 2 青ねぎは小口切り。
   ベーコンは粗みりん切り。

   

3. 3 （1）の生地を打ち粉
   をふった台にとり
   麺棒で30㎝位の大きさにのばし、（２）を
   散らす。

   

4. 4 （３）を端かしっかりと細長い棒状に巻く。

   

5. 5 （４）を渦巻き状に
   巻き、巻き終わりは
   はさみ込む。

   

6. 6 （５）を15㎝の円形
   にのばす。

   

7. 7 フライパンにごま油
   小匙1を熱し（６）を弱火で両面をこんがりと焼く。
   食べやすい大きさに
   切る。