お家でも簡単に！「野菜のガレット」献立 6提案

「野菜のガレット」献立のコツ

本日は「野菜のガレット」をご紹介♪ そば粉を使ってクレープ状に焼いた生地に、卵やベーコン、野菜を包んだものやフルーツなどを包んでデザートにしたものなど色々な種類のガレットがあります。本日はクレープ状のガレットと、じゃがいものガレットの2種類をご紹介します！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

電子レンジで簡単ガレット！

ポイント

フライパンで焼くと破けてしまったり…キレイに仕上げるのが難しいガレットの生地も、電子レンジを使って作れば、失敗せずキレイに作ることができますね。全部が同じ形で仕上がるので、野菜を巻いて、お皿に並べたときの見た目もキレイなので良いですね。副菜にはさつまいもとウインナーのジャーマンポテトを作ります。さつまいもの甘味と、ウインナーの塩気がマッチした一品になっています。汁物にはキャベツのスープを。

他のおすすめ献立

混ぜて焼くだけ♪

ポイント

こちらではじゃがいものガレットをご紹介します！作ったことがない方でも簡単に作れる簡単な献立です！！じゃがいもは包丁で千切りにしても良いですが、スライサーを使えばとても簡単に下ごしらえを済ますことができます！また、具材を混ぜて焼くだけというのもとっても楽チンです♪ 副菜にはほうれん草と落とし卵のヘルシーサラダを。レシピ中では、落とし卵（ポーチドエッグ）を簡単に作れる方法もご紹介しています。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。