みょうがとしめじと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●水 200ml
- ●ほんだし 小さじ1
- ●味の素 10振
- ★みょうが(斜め切り) 大1個(約20g)
- ★しめじ(石づきを切り手でほぐす) 約15g
- ■味噌 大さじ1
- ▲油揚げ(5mm巾に切る) 1/2枚(25g)
- *小ねぎ(小口切り) ひとつまみ
作り方
- 1 主な材料を揃えます。
- 2 鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
- 3 「2」が、沸騰したら、▲を加え煮ます。
- 4 「3」が、再度、沸騰したら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
- 5 器に盛り付け、*をトッピングしたら【完成で〜す♬】
関連情報
- 料理名
- みょうがとしめじと揚げのお味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません