疲労回復美容レシピ♡ゴーヤとレモンのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、わたをとって、2ミリ厚に切ります。
- 2 レモンは縦に4つに切り、端から薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイル、種をとって輪切りにした唐辛子、薄切りにしたにんにくを加え、香りが出たら、ゴーヤを加えて炒めます。
- 4 ゴーヤがしんなりしたら、レモンを加え、全体にオイルがなじむまで炒めたら、唐辛子を除いてお皿に盛り付け出来上がりです。
きっかけ
ゴーヤをたくさん買ってきた日に、チャンプル以外の調理法で食べたいなと思って作ってみました♡
おいしくなるコツ
ゴーヤとレモンを時間差で投入すると、美味しく仕上がります♡辛さはお好みで調節なさってください♡
- レシピID:1040023667
- 公開日:2020/09/30
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