ベーコン・しめじ・野菜のクレソル炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは１㎝幅に切る。
しめじは石づきを
切り捨てばらす。
新玉葱は７～８㎜のくし形に切る。
ブロッコリーは一口大にわけ、ラップにふんわり包み
600ｗで1分チンする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン加え1~2分炒める。
-
3
（２）に新玉葱・
しめじを加え
しめじがしんなりするまで炒める。
-
4
（３）にブロッコリー
を加え、クレジーソルト・粗挽き胡椒で味を整えガーリックをふり
全体に混ぜる。
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