じゃが芋と油揚げ、わかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃが芋は一口大に切り、水（分量外）に10分程晒す。油揚げに熱湯を回しかけ、細切りにする。
- 2 鍋に出汁、じゃが芋を入れ火にかける。中弱火で蓋をずらして乗せ、10分程煮る。
- 3 油揚げとわかめを加え、じゃが芋に火が通るまで煮たら、味噌を溶き入れ火を止める。
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