しめじと油揚げ、人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは石突きを取り小房に分ける。人参は千切りにする。
- 2 油揚げは熱湯(分量外)を回しかけ、細切りにする。
- 3 鍋に出汁、人参、しめじ、油揚げを入れ火にかける。沸騰しない程度の火加減で人参に火が通るまで煮たら味噌を溶き入れ火を止める。
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- しめじと油揚げ、人参の味噌汁
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k.キッチン2020/08/21 15:27おいしくいただきました。