かつおと長ネギの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なまり節は1㎝の厚さに切る。生姜は薄切りにし、長ネギは2㎝の長さに切る。
- 2 鍋になまり節と長ネギ、生姜を入れる。水、酒、醤油、みりんを加え火にかける。
- 3 アルミホイルで落し蓋をし、中弱火で15分くらい煮たら火を止め冷ます。
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