水菜の生姜おかか和え乗っけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水菜 約90g
- ●めんつゆ(3倍濃厚） 大さじ1＋1/2
- ●生姜チューブ 3cm
- ●味の素 5振
- かつおぶし 約1.5g
作り方
-
1
水菜は、5cmに切り、スチームケースに入れて、電子レンジ500Wで1分30秒、加熱します。
-
2
「1」が出来たら、ザルにあげ、水にさらし、キッチンペーパーで、水気を充分、拭き取ります。
-
3
ボールに●を合わせます。
-
4
「2」を「3」にさらし入れて、よーく混ぜ合わせます。
-
5
器に盛り付け、かつおぶしをコンモリ乗せたら【完成で〜す♪】
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関連情報
- 料理名
- 水菜の生姜おかか和え乗っけ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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